Il Carciofo di Paestum IGP sarà protagonista a Roma con Michele Placido, Banfi ed Ambra per i Cinecibo Awards

Ci sarà la combinazione dell’aspetto cinematografico dell’evento con quello culinario, e il protagonista sarà il ‘principe degli ortaggi’ prodotto nella piana del Sele, fatto degustare grazie allo chef Domenico Cascone che realizzerà piatti quali pennette mantecate con pomodorini e carciofi, mezzemaniche spadellate cacio pepe e carciofi, cuori di carciofi al fuso di bufala e olive nere.
La partecipazione del Carciofo di Paestum IGP a Roma resta una tra le attività del progetto di promozione e valorizzazione che il Consorzio di Tutela, presieduto da Alfonso Esposito e diretto da Emilio Ferrara, si impegna a svolgere per far conoscere il prodotto ad un pubblico di consumatori sempre più vasto.
Tutto ciò avverrà grazie alla cornice cinematografica che ci regalerà Cinecibo Award, una serata dedicata al cinema grazie al quale si evidenzia la bellezza dell’arte culinaria in scene significative dei film, con la consegna di premi ad attori, registi, sceneggiatori e produttori del panorama cinematografico italiano che all’interno dei film hanno veicolato con maestria la gastronomia e la buona cucina.