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Il frutto primaverile “Melone” per la XVI volta in festa… Ad Isola della Scala, Verona, dal 31 maggio e nei giorni 1, 2 e 3 giugno 2016.

di admin
Convegni, mostre e stands gastronomici...

Dal 31 maggio, sino a 3 giugno 2016, avrà luogo, ad Isola della Scala, Verona, presso Palariso, la 16ª Festa del Melone, a cura dall’Associazione Melone Precoce di Verona-Erbé.  
 Aprirà l’evento, il 31 maggio, alle 20.45, il convegno “Mangia Italiano e difendi la nostra agricoltura”, voluto dall’Associazione del Melone, in collaborazione con Coldiretti, Verona, cui interverranno Rolando Manfredini, dell’ufficio economico della Confederazione nazionale Coldiretti, e Giovanni Sandri, nutrizionista dell’Ulss 22. Sarà presente anche l’on. Gianni Dal Moro, della Commissione parlamentare Agricoltura.
Durante i quattro giorni dell’evento, saranno proposti diversi piatti al Melone precoce, quali, risotto e pasta col melone, prosciutto di Montagnana e melone, macedonia col melone…, mentre i futuri chefs dell’Istituto Alberghiero Enaip di Isola della Scala  prepareranno un menù celebrativo del delizioso frutto, dalla polpa arancione.
Durante la Festa, nel quadro della 35ª Mostra Varietale del Melone, si potranno riconoscere diverse varietà ditale frutto, quali il Talento, il Macigno e il Sogno, riprodotte nella rassegna fotografica “Still life. Il Melone precoce veronese”.
Arricchiranno la festa eventi d’intrattenimento e sportivi. Gli stand gastronomici saranno attivi tutti i giorni, dalle 19.00 alle 23.00, e, il 2 giugno (festivo), dalle 12.00 alle 14.30, e dalle 19.00 alle 23.00. L’evento, nel suo complesso, avrà luogo  con il supporto dell’importante partner Ente Fiera di Isola della Scala, noto nel mondo per la sua annuale Fiera Internazionale del Riso, che, quest’anno, avrà luogo, nella sua 50ª edizione, dal 14 settembre al 9 ottobre 2016, appunto, ad Isola della Scala,www.fieradelriso.it, www.isolafiere.it.
Pierantonio Braggio       

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