Successo alla Gran Guardia per la “Xª Anteprima Amarone 2009”. Fra gli altri, l’autorevole elogio del sindaco di Verona, Flavio Tosi.

Ed è questo che Flavio Tosi, sindaco di Verona, ha voluto, durante la sua visita alla kermesse, sottolineare, dicendo che bisogna complimentarsi con il Consorzio di Tutela e con le Aziende – noi aggiungiamo e con gli agricoltori, che coltivano le necessarie uve corvina, corvinone, rondinella, molinàra ed óséléta – per il proficuo impegno, profuso nell’ultimo decennio, per fare diventare l’Amarone un’eccellenza, conosciuta a livello mondiale. Parole meritatissime e dovute per quattro organizzazioni – Consorzio, agricoltori (7345 ettari a vite in 19 Comuni, 317.000 q. di uve), vinificatori (517 aziende con un valore di produzione di 210 milioni di euro) ed imbottigliatori – che con la loro attività e con il loro straordinario prodotto sono la grande ricchezza della Valpolicella – 60 milioni di bottiglie di vino in generale – anche occupazionale, nel suo complesso, e di Verona.
Confermano tutto ciò i contenuti delle accorate relazioni del presidente del Consorzio, Christian Marchesini, e del vicepresidente ed esperto enologo, Daniele Accordini, il quale, sottolineate le caratteristiche climatiche relative al 2009, le quali oltre che sulla pianta e sul suo prodotto, incidono pure sull’appassimento, ha definito il vino dell’annata stessa come dominato da caratteristiche d’eccellenza – in base a severe analisi sensoriali e tenendo conto se il vino era proveniente da botte o da bottiglia – dalla buona glicerinosità, elegante, con gradazione alcoolica non troppo elevata, molto strutturato e di personalità unica e riconoscibile.
Se un elogio va anche agli Organizzatori del Convegno, grande ruolo hanno avuto la “Rinomata Offelleria-Pasticceria Perbellini” di Bovolone, Verona – info@perbellini.com – e l’azienda “Corrado Benedetti, salumi e formaggi di Lessinia”, Sant’anna d’Alfaedo, Verona – info@benedettilessinia.it – che, con le loro innumeri e speciali squisitezze, meglio hanno fatto gustare l’appena stappato “Amarone 2009”. Bevine un bicchiere – è vino straordinario del Tuo territorio! – ed il Tuo giudizio sarà forzatamente più che positivo!