Un annullo postale speciale, per la 50ª Fiera Internazionale del Riso di Isola della Scala, Verona.

Dal 14 settembre e fino al 9 ottobre 2016, ad Isola della Scala, Verona, la “50ª Fiera Internazionale del Riso”, rassegna, che coinvolge agricoltura, risicoltura, molitura, commercializzazione e preparazione in cucina e degustazione del Riso Vialone Nano di Isola della Scala e zone viciniori. Un riso dalle alte qualità, assolutamente meritevole d’una rassegna, che, ormai, è nota in tutto il mondo e che, di anno in anno, si presenta sempre più completa, elegante ed attraente. Non vanno trascurati la grande realtà dei 400.000 piatti di riso, che durante l’annuale manifestazione, vengono proposti al pubblico e dallo stesso degustati, nonché l’impulso che la rassegna porta all’economia isolana e il concetto di solidarietà, che la fiera stessa sempre tiene ben presente. Passati cinquant’anni, da quando lo storico cav. Pietro Secchiati realizzò nella prima edizione della fiera, allora “sagra” – si era nel 1966 – la sua ricetta del “Risotto all’isolana”, la Fiera Internazionale del Riso è stata dovutamente celebrata da Poste Italiane con uno speciale annullo (o timbro) e con un altrettanto particolare cartolina celebrativa. Assente, purtroppo, un francobollo ad hoc… A corto d’informazioni più dettagliate, purtroppo, possiamo solo rilevare che la cartolina commemorativa citata porta il logo della Fiera del Riso, dato da piatto, scala – ad indicare che, Isola apparteneva ai possedimenti del governatori Della Scala di Verona (1262-1387) – dorate spighe di riso, oggi, il pregiatissimo Vialone Nano, nonché la scritta “La festa del risotto italiano”, in stampatello. Bello, piacevole ed ottimamente rappresentativo l’annullo, che è stato in uso il giorno 17 settembre scorso. Non va dimenticato che il citato cav. Secchiati promuoveva, molto modestamente, il “Risotto all’isolana”, distribuendo una cartolina riportante la ricetta del suo risotto.
Pierantonio Braggio