CONTROLLI DEL COMUNE ALLE MENSE DI QUATTRO SCUOLE CITTADINE

Questi, in sintesi, gli esiti delle verifiche e i giudizi sulla qualità della refezione espressi dai genitori che hanno preso parte all’attività di ispezione. Scuola Primaria Merighi: ravioli di magro olio e salvia buoni, pepite di pollo dorate al mais ottime, insalata ottima. Il genitore non ha mangiato il pollo in quanto intollerante ma ha giudicato ottimo l’aspetto del piatto. Gli insegnanti hanno chiesto che venga portato un po’ di pane in più. Scuola Primaria Betteloni: ravioli di magro olio e salvia buoni, pepite di pollo dorate al mais buone, insalata buona per uno dei due genitori, accettabile per l’altro. I genitori chiedono i questionari di gradimento che non sono stati consegnati e vogliono sapere quali verifiche vengono fatte. Era presente anche una rappresentante di Euro Ristorazione. Scuola Secondaria I grado Battisti: ravioli di magro olio e salvia buoni, pepite di pollo dorate al mais buone, insalata buona. Sia il genitore che l’insegnante presente non hanno riscontrato alcuna criticità. Scuola Secondaria di I grado Fincato/Rosani: ravioli di magro olio e salvia buoni, pepite di pollo dorate al mais buone, insalata accettabile. Sono 147 le scuole cittadine che usufruiscono della refezione. In 77, dotate di cucina interna, la refezione è gestita direttamente da Agec, con il personale trasferito dal Comune al momento del passaggio all’azienda del servizio mensa: 23 asili nido, 28 scuole dell’infanzia comunali, 11 scuole dell’infanzia statali, 13 scuole primarie statali, 1 scuola secondaria di I° grado, 1 scuola pre-lavoro A. Sartori. Nelle altre 70 il servizio di refezione è affidato all’ATI Euro Ristorazione – Serenissima, che si avvale dei centri di produzione pasti presso Mensa Americana, Mensa Simeoni, Mensa Guarino (già utilizzati da Agec) e di un centro di proprietà all’Alpo: 3 scuole dell’infanzia comunali, 7 scuole dell’infanzia statali, 39 scuole primarie statali, 21 scuole secondarie di I° grado.