In arrivo alle Gallerie mercatali Amphora Revolution
di Matteo Scolari
Amphora Revolution, il 7 e 8 giugno alle Gallerie Mercatali di Verona, sarà un evento dedicato ai vini in anfora, tra walk around tasting, panel scientifici, tavole rotonde e masterclass. Presentato giovedì 30 maggio in una conferenza stampa online con Helmuth Köcher (The WineHunter – Merano WineFestival), Maurizio Danese e Raul Barbieri (rispettivamente amministratore delegato e direttore commerciale di Veronafiere), Amphora Revolution nasce dalla prima joint venture tra Merano WineFestival e Vinitaly. L’evento ospiterà oltre 100 aziende produttrici di vino in anfora provenienti da tutta Italia e personalità del panorama vitivinicolo internazionale, come il professor Attilio Scienza.
Il programma include degustazioni, masterclass e panel tecnico-scientifici dedicati a un pubblico di appassionati e operatori del settore per approfondire una tecnica antica ma innovativa. Tra i partecipanti ci saranno anche esperti della produzione di giare e opinion leader. Il 7 giugno l’evento si aprirà alle 14:30 con la Premiazione WH Amphora PLATINUM Award e la presentazione della guida “The WineHunter Amphora Award 2024”.
Durante le due giornate, dalle 15:00 alle 22:00 di venerdì e dalle 11:00 alle 20:00 di sabato, si terrà un Walk Around Tasting con oltre 100 aziende italiane e una selezione di vini georgiani. Ci saranno anche convegni e simposi con scienziati ed esperti, tra cui il prof. Attilio Scienza e il dott. Aldo Lorenzoni di G.R.A.S.P.O., che affronteranno diverse tematiche legate ai vini in anfora e alle tecniche di vinificazione.
Helmuth Köcher ha dichiarato: «Amphora Revolution è nato per mettere in scena un nuovo trend del mondo del vino: il recupero di una tecnica antica come innovazione. L’evento ha lo scopo di sostenere e valorizzare il vino in anfora, espressione di autenticità e naturalità».
Maurizio Danese ha aggiunto: «Amphora Revolution rappresenta una nicchia di valore dal DNA sostenibile, inserendosi nel piano strategico di Veronafiere ‘One 2024-2026’».
Raul Barbieri ha sottolineato l’obiettivo di dare visibilità a un comparto in crescita, con 101 aziende espositrici da tutte le regioni italiane e produttori da Georgia, Francia e Slovenia.
Attilio Scienza ha concluso: «Questa manifestazione è uno strumento di comunicazione importante per i consumatori, soprattutto i giovani. I vini in anfora possono rispondere alle sfide del clima e ripristinare il rapporto dei consumatori con il vino».
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