Sommelier Verona, corso primo Livello
di adminAssosommelier riparte con una nuova stagione di corsi dedicati alla didattica del vino.
Al via il 13 ottobre a Verona con la prima lezione di “Storia della viticoltura, dalle origini ai giorni nostri”.
11 lezioni con una visita didattica in cantina per toccare con mano e osservare quanto appreso.
Il riconoscimento finale di primo livello ha validità in Italia e all’estero. Si ottiene dopo Circa 40 esperienze di assaggio guidate e raccontate dai migliori docenti. Una carta dei vini consultabile anche on line.
La degustazione dei vini di ogni lezione è correlata ai contenuti teorici e gli esperimenti gustativi di alcune lezioni sono preparati in loco.
Le lezioni si basano sullo scambio e l’interazione con il docente e con gli altri membri del gruppo in modo da creare un clima aperto e inclusivo.
La frequenza al Primo Livello del corso da sommelier Verona da diritto all’Attestato di Qualifica da Assaggiatore di Vino e consente di iscriversi al secondo livello. Con la frequenza del Terzo Livello e il superamento dell’esame di abilitazione, si ottiene l’Attestato di Qualifica Professionale da Sommelier, riconosciuto in Italia e all’estero.
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