Il Prosciutto crudo veronese meritatamente in gloria a Pressana, Verona. Nei giorni 25-26-27 luglio, 15ª Festa del Crudo di Crosare, noto per la sua alta qualità.
di adminNon si tratta di porre in luce solo meriti – un imprenditore ne ha sempre e molti – o di pubblicizzare un prodotto, ma di dare doverosa evidenza, al fatto che la produzione di prosciutto, a Crosare, Comune di Pressana, Verona, costituisce – come già sottolineato in precedenza – un’essenziale risorsa economica e sociale per la vita del luogo. In tale quadro, l’assessore provinciale Luigi Frigotto, il sindaco di Pressana, Stefano Marzotto, ed il vicesindaco, Renato Greghi, il citato produttore G. A. Visentin e la presidente della Pro Loco di Pressana, Rosalba Scarsetto – quale grande merito hanno le Pro Loco e i loro volontari! – hanno presentato il 24 luglio, nella Sala Rossa della Provincia di Verona, la 15ª Festa del Prosciutto Crudo Dop, per la promozione la valorizzazione dello stesso, che è eccellenza e storia locali, nonché per premiare, con il Pressana Stars le personalità di Pressana, distintesi nel mondo del lavoro, della cultura e dello sport.
La Festa del Prosciutto crudo prevede, oltre a diversi stands gastronomici, info: 335 638 0975, 333 498 5794, 388 047 7465, circa una decina di eventi, che avranno luogo a Pressana dal 25 al 27 luglio prossimi.
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