“RECIOTO E SUEVI, BRINDISI D’AMORE CON GIULIETTA”

Presenti gli assessori provinciali all’Agricoltura Luigi Frigotto e al Turismo Ruggero Pozzani, lo studioso di cultura gastronomica e ideatore dei dolci Suevi Lorenzo Simeoni e il direttore del Consorzio Tutela Vino Soave Aldo Lorenzoni. Scopo dell’evento, valorizzare il patrimonio artigianale locale e della piccola impresa, quali elementi essenziali della vita economica, sociale e culturale della comunità veronese. “Un’iniziativa – afferma Polato – che trova il plauso dell’Amministrazione comunale, oggi più che mai attenta a creare quella filiera indispensabile a promuovere i prodotti locali, contribuendo a rilanciare l’immagine della città e del territorio anche oltre i confini nazionali”. L’assessore Bertacco ha affermato “l’importanza di un progetto che testimonia quanto può offrire il nostro territorio; con il passare degli anni, sono stati fatti passi importanti dal punto di vista della tecnologia e dello sviluppo, ma senza disperdere i valori della tradizione e del lavoro”.