Iniziano gli appuntamenti culinari a base di Asparago D.O.P.

il primo alle ore 19.00 presso il Museo Civico di Bassano e a seguire la prima serata enogastronomica della tradizionale Rassegna del Gruppo Ristoratori Bassanesi “Asparagi & Vespaiolo” presso il ristorante “Bauto”. L’”Aperitivo con Jacopo” si inserisce nei giorni del convegno internazionale (30 marzo — 2 aprile); in questa occasione il Museo Civico propone un inedito percorso tra i capolavori del Museo svelati dalle indagini radiografiche, dialogo tra arte antica e linguaggi contemporanei con Renato Meneghetti. L’Asparago Bianco di Bassano D.O.P., proposto in sfiziosi e pratici food finger accompagnerà gli incontri tra storici, enogastronomi e chiunque desideri abbinare la cultura e l’arte ai piaceri del palato. A ruota la serata prosegue alle ore 20.30 presso il ristorante “Bauto” dove gli chef propongono un intero menù dedicato a questa eccellenza del comprensorio bassanese, abbinando sapientemente bottiglie selezionate della cantina di Breganze.
Ricordiamo che in questo raffinato ristorante si possono gustare quotidianamente menù degustazioni di asparagi D.O.P. oltre che lo speciale piatto dedicato ai 150 anni dell’Unità d’Italia. Cosa dire? Buon appetito!