Festa provinciale del melone
di adminStamattina, al Palazzo Scaligero, l’assessore alle Politiche per l’agricoltura Luigi Frigotto ha presentato la 29^ edizione della Mostra varietale del melone e la 10^ edizione della Festa provinciale del melone.
Erano presenti: il sindaco di Erbè Paolo Brazzarola, il responsabile organizzatore della Festa del melone Enzo Bissa e in qualità di rappresentante dei produttori Marco Ciman.
L’iniziativa vuole promuovere il melone precoce veronese per il quale è in corso la procedura di riconoscimento di IGP, indicazione geografica protetta.
La Festa del melone si svolgerà nel parco Due Tioni di Erbè da venerdì 18 giugno a domenica 20, giorno in cui avrà luogo anche la Mostra varietale.
La coltura del melone precoce veronese si sviluppa nella fascia della media pianura veronese. Verso ovest sono compresi i comuni di: Erbè, Sorgà, Trevenzuolo, Isola della Scala, Vigasio, Salizzole e Nogara. Mentre, verso est i comuni produttori sono: Zevio, Palù, San Giovanni Lupatoto, Buttapietra e Ca’di David. La superficie coltivata si stima in circa 250 ettari, per una produzione di 100.000 quintali.
La produzione veronese si caratterizza per la precocità, infatti si raccoglie dalla metà di maggio e fino a luglio. La tipologia dominante è quella del ‘melone classico italiano’ caratterizzato da una buccia fortemente retinata e solcata dai meridiani che ne segnano la fetta. Le varietà più coltivate sono il Macigno, il Talento e il Sogno.
Si tratta di un melone di una qualità molto elevata, aspetto molto bello, rete marcata, forma regolare, polpa ben colorata, consistente, zuccherina con un grado Brix su valori di 13-15.
L’andamento commerciale era iniziato con quotazioni basse, poi ha iniziato a salire e oggi il prezzo è buono.
La Festa del Melone si caratterizza per la possibilità di radunare i produttori nella ‘mostra varietale’, arrivata alla 29^ edizione, in cui si espongono le produzioni delle singole aziende per un confronto; per la possibilità da parte del consumatore di vedere il prodotto, ma soprattutto di poterlo degustare nei vari menù proposti dalla Pro Loco di Erbè.
Da quest’anno si potranno acquistare i meloni ad un prezzo promozionale e, novità assoluta, il consumatore potrà degustare ed acquistare il prosciutto D.O.P. veneto, il riso vialone nano I.G.P., il vino, il formaggio, l’olio d’oliva e il miele veronesi.
Assessore Frigotto: “I meloni del nostro territorio sono coltivati con passione e dedizione, con tecniche e prodotti rispettosi dell’ambiente e la produzione viene controllata con attenzione. Perciò crescono così buoni e dolci. Bisogna valorizzare un prodotto come questo, che sceglie una minor produzione a favore di una maggiore qualità”.
Sindaco Brazzarola: “La tipicità di questo prodotto lo rende il gioiello di una serie di coltivazioni di alta qualità che caratterizzano il nostro territorio. La coltivazione del melone rappresenta un’attività remunerativa per i produttori, ma soprattutto rispettosa dell’ambiente”.
Bissa/Organizzatore Festa del melone: “La Mostra varietale si è sempre proposta di riunire i produttori per poter migliorare la qualità del nostro melone, mentre la festa ha lo scopo di avvicinare i consumatori a questo prodotto, offrendolo in degustazione e in vendita promozionale”.
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