Storti: «Sostenibilità al centro: scommettiamo sull’ozono»

Una settimana ricca di ospiti e novità per raccontare storie d’impresa e di sostenibilità. Ai microfoni di Verona Economia è intervenuto Enrico Storti, project  manager dell’azienda Ecofarm Storti SRL.
Un momento di svolta per l’economia italiana ed europea sotto il segno della transizione ecologica: «Storti Spa nasce nel 1956, Ecofarm Storti è operativa da alcuni anni ed è controllata da Storti Spa – racconta Enrico Storti -. Oggi vive una profonda evoluzione che punta dritta al digital, alla sostenibilità e approda anche su mercati esteri. Storti Spa esposta in 60 paesi dal 1970; la neonata Ecofarm Storti sta consolidando il proprio Know-How in Italia, poi punterà ai paesi esteri».

CLICCA L’IMMAGINE E GUARDA LA VIDEO INTERVISTA  Un lavoro di ricerca e applicazione che parte dal campo zootecnico e oggi approda al mondo vegetale. Il primo elemento di svolta su cui Ecofarm Storti scommette è l’ozono: «E’ un biocida e permette di contrastare la proliferazione di funghi e batteri spesso presenti. Non a caso è stato usato per contrastare il Covid. Nelle stalle, lo abbiamo utilizzato per il controllo della salubrità dell’acqua. Inoltre, questa buona risorsa idrica viene usata per la produzione di ortofrutta».
Ecofarm Storti spa sarà presente a Fieragricola con tre stend in cui, oltre quella dell’ozono, presenterà altre importanti novità sempre in tema di sostenibilità economica e ambientale. Appuntamento a Veronafiere, dal 2 al 5 marzo.