IL PADIGLIONE VINO A TASTE OF ITALY CONTINUA IL SUO GRAN TOUR SESTA TAPPA, LA PENULTIMA, PER CELEBRARE I TERRITORI E LE TRADIZIONI DELL’ITALIA DEL VINO

 Sulle orme del Gran Tour che ha portato in passato tanti giovani dell’aristocrazia e successivamente anche della ricca borghesia di tutta Europa a conoscere le bellezze naturali e artistiche del nostro Paese, il Comitato scientifico del Padiglione VINO – A Taste of Italy, riunisce il prossimo 26 settembre (ore 10.30, terrazza Sala Symposium), prima, e il 17 ottobre poi, giornalisti internazionali e personalità dell’enogastronomia per far conoscere e celebrare l’Italia del Vino, partendo dalle Alpi e arrivando fino nel cuore del Mar Mediterraneo.

“Le suggestioni del Gran Tour: viaggio nell’Italia del vino” è infatti il tema dell’incontro moderato dalla firma del Corriere della Sera, Luciano Ferraro. Questa prima tappa, che vede al tavolo dei relatori il geopedologo Francesco Lizio Bruno, il giornalista di Falstaff Christian Eder e Isao Miyajima giornalista free-lance, «ricostruisce la lunga e complessa evoluzione dei nostri suoli, dei paesaggi, della nostra storia alimentare e soprattutto dei vini italiani di maggior prestigio e fascino», anticipa Riccardo Cotarella, presidente del Comitato scientifico del padiglione.

Il programma:

SABATO 26 SETTEMBRE ORE 10.30

Sala Symposium – Padiglione VINO – A Taste of Italy, Expo 2015

Moderatore

Luciano Ferraro                               Corriere della Sera

Relatori

Francesco Lizio Bruno                   Geopedologo                   “Formazione ed evoluzione del                                                                                                                                              paesaggio italiano (dalle Alpi al Mar Mediterraneo)”

Christian Eder                                  Falstaff

Isao Miyajima                                  Free-lance

SABATO 17 OTTOBRE ORE 10.30

Sala Symposium – Padiglione VINO – A Taste of Italy, Expo 2015

Moderatore

Riccardo Cotarella                                          Presidente Comitato Scientifico Padiglione VINO – A Taste of Italy

Relatori

Massimo Montanari                                     Storico                 “Il ruolo del vino nella storia alimentare italiana”

Richard Baudains                                           Decanter

Monica Larner                                                 The Wine Advocate

Daniel Thomases                                           Free-lance