Bardolino e Chiaretto alla Dogana vecchia di Lazise
di adminOggi, al Palazzo Scaligero, l’assessore al Turismo Ruggero Pozzani ha presentato il banco d’assaggio Bardolino e Chiaretto che si terrà domenica 7 marzo a Lazise.
Erano presenti Renzo Franceschini, sindaco di Lazise, Giorgio Tommasi, presidente del Consorzio tutela Vino Bardolino e Angelo Peretti, responsabile comunicazione e promozione del Consorzio Tutela Vino Bardolino.
Domenica 7 marzo a Lazise, dalle 10 alle 18, nella cornice dello storico edificio della Dogana Veneta affacciato sul porticciolo, si terrà l’assaggio in anteprima dell’annata 2009 del Bardolino e del Chiaretto. Si potranno degustare più di cento vini, divisi pressoché equamente tra il rosso Bardolino e il Chiaretto rosato, i classici vini della riviera gardesana e del suo entroterra. Nonostante la crisi economica globale, nel 2009 i vini della doc del Bardolino hanno registrato lo scorso anno un nuovo record di vendite. I visitatori potranno assaggiare vini di più di sessanta produttori e saranno serviti dai somelier dell’Associazione Italiana Somelier. Inoltre, alcune aziende, daranno al pubblico la possibilità di una degustazione comparativa tra le annate del 2008 e del 2009. È previsto anche uno spazio food: saranno cioè disponibili assaggi di piatti e prodotti tipici del territorio veronese, primo fra tutti il formaggio Monte Veronese dop.
L’iniziativa è organizzata dal Consorzio di tutela del Bardolino e si avvale del patrocinio del Comune di Lazise e della Provincia di Verona. L’ingresso è gratuito.
Ruggero Pozzani: “Esprimo la mia soddisfazione per un banco di assaggio che offre due prodotti dell’eccellenza veronese. Bardolino e Chiaretto sono vini importantissimi anche per il turismo e dimostrano soprattutto la capacità del nostro territorio di produrre risultati in controtendenza rispetto alle flessioni di altri settori. L’ingresso alla Dogana vecchia di Lazise è gratuito e siamo fiduciosi di ripetere i numeri di visite e vendite dello scorso anno”.
Renzo Franceschini: “Desidero ringraziare la Provincia per averci assicurato il suo sostegno in un’iniziativa che ci riempie di orgoglio: i due vini, infatti, come anche gli altri prodotti tipici dell’enogastronomia locale che i visitatori potranno degustare domenica, rappresentano una risorsa e fanno parte della nostra identità”.
Giorgio Tommasi: “Dopo il successo della manifestazione dello scorso anno, che ha visto la presenza di 5.000 visitatori, domenica avremo settanta produttori a Lazise. È la prova della volontà di riscoprire un vino che è in grado di conquistare ampie fette di mercato e risponde alle esigenze di coloro che cercano un prodotto che ben si accompagna alle altre tipiche primizie veronesi”.
Angelo Peretti: “Bardolino e Chiaretto hanno fatto registrare negli ultimi anni un record di vendite storico: il primo si attesta sui 32 milioni di bottiglie l’anno, il secondo sui 10 milioni. Sono numeri anticrisi che dimostrano la volontà di produttori e amministratori di rilanciare i prodotti locali e il turismo enogastronomico. Ricordiamo che, nell’area antistante la Dogana, abbiamo realizzato un mercato degli altri prodotti tipici veronesi”.
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