Vinext debutta a Hostaria Verona 2025: tecnologia, vino e solidarietà “in piazza”

Vinext S.p.A., realtà veronese leader in biotecnologie e tecnologie per l’enologia, la brassicoltura e l’agroalimentare, sarà protagonista per la prima volta a Hostaria Verona 2025, la kermesse dedicata al vino e alla cultura enogastronomica in programma dal 17 al 19 ottobre nel centro storico della città. Un debutto che segna anche l’apertura del festival ai partner tecnici, con l’obiettivo di unire innovazione, sostenibilità e cultura in un’unica grande piazza del vino.

Tra le iniziative firmate Vinext, spicca “PolyGreen Horto in Piazza”, installazione interattiva ospitata nel Cortile Mercato Vecchio: un percorso educativo per famiglie e bambini, con laboratori e dimostrazioni pratiche che raccontano il viaggio del vino dal vigneto al calice, promuovendo consapevolezza ambientale e responsabilità sociale. Accanto alla dimensione educativa, Vinext sarà anche Charity Partner della Fondazione Famiglie per la Famiglia, sostenendo un programma di raccolta fondi e attività solidali. Tra i momenti più attesi, la presentazione della Winext Wine Compilation con Charlie Gnocchi, che unirà musica, vino e inclusione.

Spazio poi al confronto professionale con TechNext25 – Forum “Dal campo alla piazza”, in calendario il 18 ottobre alle 10:30 a Villa Brasavola de Massa (evento su invito). L’incontro, moderato da Enrico Cisnetto, vedrà dialogare protagonisti del mondo economico, enologico e mediatico come Fabio Tamburini (Il Sole 24 Ore), Riccardo Cotarella (Assoenologi), Dominga Cotarella (Campagna Amica), Sandro Boscaini (Masi Agricola), Giancarlo Perbellini, Pierluigi Guarise, Barbara Ferro, Alberto Lusini, Franco Meggio, Andrea Pizzeghella e lo stesso Salvatore Vignola, CEO di Vinext.

«Siamo entusiasti di collaborare con Hostaria Verona 2025 – commenta Salvatore Vignola, amministratore delegato di Vinext –. Per noi non è solo un momento di visibilità, ma un contributo concreto a un settore che rappresenta patrimonio culturale e sociale del nostro Paese. Vogliamo dimostrare come tecnologia, impegno e sostenibilità possano tradursi in valore reale».

Vinext, che nel 2025 celebra dieci anni di attività e il riconoscimento di Impresa Innovativa, continua così il proprio percorso come punto di riferimento per soluzioni tecnologiche sostenibili applicate ai settori enologico, agroalimentare e industriale. Con quattro divisioni specializzate e una forte vocazione alla ricerca e sviluppo, l’azienda veronese promuove modelli di economia circolare e riduzione dell’impatto ambientale, confermando il legame con il territorio e la volontà di contribuire alla crescita della filiera del vino italiano.

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