San Valentino onorato dalla 307ª Fiera agricola, a Bussolengo, Verona.

Un delle più antiche fiere veronesi, quella di Bussolengo, la 307ª, è stata annunciata nella Sala Rossa della Provincia di Verona dal presidente, Antonio Pastorello, dal sindaco di Bussolengo, Paola Boscaini, e da Katia Facci, assessore alla Cultura. La kermesse sarà inaugurata il 10 febbraio prossimo, alle ore 11, presso il Campo Sampò. Le relative date toccherebbero i giorni dal 10 al 14 febbraio, ma, la rassegna sarà prolungata ai giorni 17 e 18 febbraio, grazie all’evento “Bussolengo produce & Fiera degli Sposi”. Sotto l’innovativo marchio “La Rosa di San Valentino”, la 307ª Fiera proporrà un grande numero di eventi, di spettacoli, esposizioni, momenti culturali e riconoscimenti, con lo scopo di animare Bussolengo e creare attrattività. La quale trova particolare realizzazione, anche in moderne e pratiche scarpe, ovviamente acquistabili, riportanti il marchio, a colori, della Rosa di San Valentino. Cui s’aggiunge uno studiato profumo “alla Rosa”, prodotto da tre Farmacie di Bussolengo… Una rosa, che sarebbe stata individuata dal William Shakespeare, su un’antica lapide, custodita nella Chiesa di San Valentino, in Bussolengo stessa. San Valentino, infatti, amava donare una rosa, simbolo d’eterno amore, alle nuove coppie di fidanzati, quale augurio per una loro felice unione. Rosa, ancora, che, dal giovane fabbro d’arte Simone Scapin, viene prodotta in metallo, aperta, nei petali, in due parti, simboleggia il cuore, l’amore. La Fiera di San Valentino, agricola e campionaria, al tempo, sarà ampliata anche dalla III edizione del Trofeo “La Trìpa pì bòna del Comùne de San Valentìn”, concorso gastronomico per la migliore ricetta di trippa, da promuoversi a livello locale, facendola conoscere, valorizzandone la preparazione e evidenziando la tipicità storica del territorio di Bussolengo. Il Concorso, aperto a tutti gli esercizi pubblici del Comune di Bussolengo e di San Vito al Mantico – presidente della Giuria, Pietro Leopoldo Ramponi, titolare del Ristorante ‘Al Bersagliere’, Verona – avrà luogo a partire dalle ore 17,30 dell’8 febbraio 2018. Importante e determinate per ottenere il migliore punteggio e, in premio, il “Piatto artigianale decorato”, è il complesso dato da aspetto, gusto, tradizione e presentazione del piatto “Trìpe”. Ma, ecco, concludendo, una novità: per domenica 11 febbraio, è prevista la I Cordata dell’Eternoamore, incontro di coppie d’innamorati, per tracciare il percorso dell’amore, dalla Chiesa di San Valentino, alla Panchina dell’Eternoamore… Perché non andare a Bussolengo? Il 4 febbraio, ci sarà anche la 46ª Marcia di San Valentino…, manifestazioni@comune.bussolengo.vr. It o 045 67 699 39.
Pierantonio Braggio