Verona: aperto oggi il sesto mercato di Campagna Amica in Borgo Milano
di adminOggi Veronatura ha aperto il sesto mercato a chilometro zero a Verona, in Via Selinunte, alla presenza del presidente della 3° circoscrizione, Luca Zanotto e della presidente di Veronatura, Franca Castellani.
Anche gli abitandi di Borgo Nuovo e Borgo Milano potranno contare sulla freschezza, la genuinità e la convenienza della frutta e verdura di stagione. A rotazione, una ventina di banchi delle 104 aziende socie di Veronatura, offriranno riso, olio, miele, formaggi, salumi, carne, frutta e verdura di stagione, dalle dalle otto e trenta alle tredici.
La convenienza dei prezzi si può verificare al momento, dato che ogni giorno il Consorzio Veronatura che gestisce i mercati di Campagna Amica di Coldiretti Verona, espone la tabella con i prezzi fissati dal servizi Sms consumatori del Ministero dell’Agricoltura. Mediamente per le tipologie di frutta e verdura di gamma e pezzatura media, si può arrivare a risparmiare il 25%. Le 104 aziende socie, che spesso hanno anche punti vendita aziendali (indirizzi e numeri di telefono si possono reperire sul sitowww.veronatura.it) hanno sottoscritto un rigido disciplinare che prevede prima di tutto l’obbligo di vendita di prodotti propri e di stagione e secondo standard di qualità e sicurezza elevati.
Il mercato permette ai produttori di vendere direttamente i propri prodotti, accorciando la filiera e consentendo a loro maggior ricavo ed ai consumatori maggiori risparmi. Frutta e verdura non percorrono lunghi tragitti e possono, pertanto, essere colte in giornata e al giusto grado di maturazione risultando più fresche, buone e di qualità superiore rispetto a quelle che hanno viaggiato in nave o in camion e sono state stoccate in celle frigorifere per molti giorni.
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