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“Progetto di rete” per la valorizzazione territoriale. Lo propongono gli “Agriturismi” veronesi.

di admin
L’unione, la collaborazione, la cooperazione sono alla base di ogni iniziativa di settore. È possibile procedere singolarmente, ma i risultati, in tale caso, saranno sempre modesti. L’aggregazione, magari rinunciando ad aspirazioni, a volte, anche giustificate di autonomia, portano a risparmi di scala e ad un’operatività più costruttiva e più realizzatrice.

E la cosa vale in ogni settore economico e tanto più in agricoltura e nel mondo agrituristico, ad essa strettamente collegato, quale mezzo di quella multifunzionalità, che offre all’agricoltore un’ottima alternativa al purtroppo non sempre sufficientemente ricompensato lavoro della terra. Un agriturismo che offra soprattutto qualità nella ristorazione, nel pernottamento e nell’ambiente, che lo circonda, e, quindi, alta ospitalità, se inserito in “rete”, non solo darà maggiori soddisfazioni al conduttore, ma promuoverà meglio il territorio ed i suoi prodotti tipici, creati e confezionati in loco.
In tale quadro, importantissimo per il mondo agricolo d’oggi, gli agriturismi veronesi dispongono oggi di un’associazione, denominata “Rete Agricola Locale” – www.agrituristverona.it –, che mira a coordinare l’attività degli agriturismi della provincia di Verona, per creare, in atmosfera di fattiva collaborazione, nuove energie e nuove motivazioni, che avranno certamente positivo impatto non solo nelle singole aziende, ma anche nel più generale settore economico-turistico. Il tutto è stato presentato ufficialmente dall’assessore alle Politiche per l’Agricoltura, Luigi Frigotto, il 12 aprile scorso, partendo dal più che realistico concetto “Senza la rete si rimane a terra”, concetto ideato da “Agriturist” e da Confagricoltura. Un concetto, un progetto di grande portata, fortemente sostenuto, con passione ed esperienza, dal presidente di Agriturist, Giovanni Ederle, dal presidente di Agriturist Veneto, Alberto Sartori, da Riccardo Borghero, dirigente della Camera di Commercio di Verona, nonché da Ruggero Pozzani, assessore al Turismo e da Loris Danielli, amministratore unico di Provincia di Verona-Turismo. Hanno espresso soddisfazione per l’iniziativa – che avrà certamente risvolti positivi sulla vita agrituristica del Veronese – i consiglieri provinciali di Agriturist, Giacomo Murari Bra, Eleonora Lonardi e Liliana Cordioli, nonché Simona Castellani, coordinatrice dell’Associazione in parola.
Da ricordare: aggregazione ed unione, assieme a buona volontà, sono alla base del successo.

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