VINO E SOLIDARIETÀ. I DISABILI ALLA VENDEMMIA DI CABERNET BIOLOGICO. MANZATO

L’iniziativa prenderà il via alle 10, nella sede aziendale, e vi interverrà lo stesso assessore regionale all’agricoltura Franco Manzato, che affiancherà i ragazzi nelle operazioni vendemmiali assieme ai sindaci delle quattro città del vino del Veneto Orientale: Leopoldo Demo di Pramaggiore, Daniela Savian di Annone Veneto, Antonio Bertoncello di Portogruaro e Luigino Moro di San Stino di Livenza.
I protagonisti della vendemmia verranno peraltro coinvolti in tutte le fasi produttive di un vino unico e biologico, il Cabernet senza solfiti aggiunti, dalla raccolta dell’uva fino all’imbottigliamento. Anche l’etichetta delle singole bottiglie sarà frutto della loro creatività e vena artistica.
“Mi auguro che iniziative di questo genere – ha sottolineato Manzato – possano diffondersi sempre più, in tutto il Veneto e non solo e anche per altre attività agricole che permettono di creare prodotti partendo dalla terra. E’ l’ulteriore testimonianza del valore della nostra agricoltura, che si esprime anche in reddito e che segna successi straordinari nell’export perché non è una semplice sequenza tecnico – produttiva ma un’attività culturale, figlia della storia sociale della nostra terra, capace di fondere tradizione, innovazione, passione, qualità e naturalità”.