Roncà, 16-20 maggio “Vini Vulcani” – 44^ edizione della Festa del vino doc

Un ricco programma di eventi caratterizzerà la 44^ edizione, che si aprirà giovedì 16 alle ore 20.00 con il convegno intitolato “Soave Durello più valore all’origine”. Nelle giornate seguenti, oltre alla tradizionale presenza in piazza dello stand gastronomico e dei chioschi per le degustazioni, sono previsti spettacoli, diversi momenti musicali, la sfilata delle auto d’epoca e la corsa delle botti. Tutte le sere sarà inoltre possibile degustare il famoso “Durcispritz”, un originale aperitivo a base di Durello e succo di ciliegia. La manifestazione si concluderà lunedì 20 alle 23.00 con lo spettacolo finale di fuochi artificiali.
Il programma completo della manifestazione è disponibile sul sito www.valdalponecomunica.it

Assessore Frigotto: “Roncà ospiterà la 44^ edizione della Festa del vino doc, un appuntamento che anno dopo anno riscuote sempre maggior successo e che mira a valorizzare le peculiarità dei vini prodotti nel territorio. In questo contesto la presenza di un terreno ricco di minerali di origine vulcanica permette la produzione di vini con proprietà organolettiche uniche: il Soave e il Durello. Il primo è il vino bianco doc più conosciuto e venduto al mondo e il cui valore è in continua crescita; il secondo viene prodotto dalla Durella, un vitigno che accumula zucchero ma non perde acidità, rendendo il prodotto ideale per la spumantizzazione. I numeri di questo vino non sono al momento elevatissimi, ma la qualità è senz’altro altissima. La manifestazione, infine, rappresenta un’occasione preziosa per la promozione di diversi prodotti locali, che incentivano il turismo enogastroinomico nella zona”.

Sindaco di Roncà – Turri: “Da tre anni la tradizionale Festa del vino doc, giunta alla 44^ edizione, viene chiamata ‘Vini Vulcani’. Il nuovo nome è stato introdotto per sottolineare le particolarità di questo territorio, la cui origine vulcanica fa sì che si producano vini dalle caratteristiche esclusive. L’importanza del fattore geografico sarà il tema centrale del convegno ‘Soave Durello più valore all’origine’, che si svolgerà giovedì sera in apertura della manifestazione. Durante le 5 giornate dell’evento, inoltre, ciascuna delle 15 cantine presenti a Roncà sarà in piazza con un chiosco, cosicché i produttori stessi si faranno promotori dei loro prodotti”.

Direttore Consorzio di Tutela Vino Soave – Lorenzoni: “Roncà, con Colognola, Soave e Monteforte, fa parte del comprensorio a più alta intensità vinicola al mondo. Alcune cifre potranno essere utili a comprendere l’importanza del settore vinicolo in questo Comune: sono presenti ben 383 aziende agricole, 365 delle quali posseggono un vigneto; su una superficie agricola utilizzabile di 1076 ettari, 903 – quindi circa l’84% del totale – sono coltivati a vigneto e, di questi, ben 829 sono DOC. Significativi sono anche i dati riguardanti i titolari di queste aziende in quanto il 15 % è costituito da donne e l’ età media degli imprenditori è di 59 anni”.